#2xTAKDOBRA

Káva Doppio, je žilinská značka kávy, ktorú budujeme už od roku 2017. Za ten čas sme si prešli vývojom a vybudovali sme miesta, pri ktorých sa ľudia ľahko nájdu.

A kým čakáte na svoju rodinu, kamarátov alebo známych v Auparku alebo na Železničnej stanici, s kávou Doppio vám to ubehne rýchlejšie.

Zrod konceptu Doppio

Kaviareň Il Doppio vznikla na konci roka 2017, keď sme prevzali opustený priestor v podchode Železničnej stanice v Žiline. Prvé otvorenie nás čakalo na jar, 1.4.2018.

Už od začiatku sme vedeli, že budeme vám, naším zákazníkom ponúkať lahodnú kávu, ktorá vám spríjemní cestovanie vlakom. Preto sme sa rozhodli spojiť s pražiarňou Cipolla Caffé, ktorá pre nás praží tie najlepšie zrnká z celého sveta.

2017 - Vznik našej myšlienky

Našu spoločnosť sme založili na konci roka 2017. Začali sme s prípravou otvorenia našej prvej kaviarne na ŽSR.

2018 - Otvorenie prvej prevádzky Doppio ŽSR

1. Apríla sme otvorili našu prvú kaviareň v podchode stanice ŽSR v Žiline. Prví zákazníci môžu ochutnať našu kávu Doppio Amore.

2019 - Účasť na akciách

Náš stánok Doppio navštívil niekoľko akcií v Žilinskom kraji, napr. Deň otvorených dverí, Budatínske hradovánky, Festival Slnečné skaly a ďalšie.

2020 - Covid-19

Zvládli sme to! Vďaka vám, našim zákazníkom, že ste nás v ťažkých chvíľach podržali.

2021 - Nová prevádzka Aupark Žilina

2. júla sme otvorili našu druhú kaviareň v Auparku v Žiline. Sústredili sme sa viac na predaj balených zrnkových káv a našich exkluzívnych produktov.

2022 - Dovoz kávy z plantáži

Do portfólia našich káv pribudli aj výberové kávy priamo od farmárov. Našou prvou bol Honduras, ktorého obal nadizajnoval žilinský umelec Bones 4Kox.

2023 - Otvárame pražiareň

Už čoskoro..

Doppio Coffee & Shop

Náš koncept ponúka sortiment pre zákazníkov, ktorí majú naponáhlo, ale radi si vychutnajú niečo lahodné a prémiové. Preto máme aj exkluzívne druhy kávy od rôznych pražiarov, výber anglických čajov, bezlepkové a BIO produkty, pečivo a koláče od lokálnych výrobcov.

Vytvorili sme nové partnerstvá s lokálnymi slovenskými a českými pražiarňami a rozšírili ponuku o pestré spektrum zrnkových káv z rôznych oblastí sveta. Koncept to-go posilňuje naša ponuka hrnčekov na nápoje so zameraním na ekológiu, udržateľnosť a špičkový dizajn.

Spoznajte náš tím

O zákazníkov sa stará rozšírený tím šikovných baristov-baristiek.

Monika Milová, majiteľka Il Doppio coffee & shop

Monika Milová

Majiteľka, barista

Monika je majiteľka kaviarene Il Doppio coffee a zároveň baristka s dlhoročnými skúsenosťami

Miška, Barista a predajca Doppio

Miška

Manažér nákupu

Mišku nájdete v našej pražiarni Doppio

Evka, Obchodný zástupca a Barista

Evka

Obchodný zástupca, barista

Evku nájdete občas v našej predajni Doppio na Žel. stanici v Žiline.

Danka, Barista a predajca Doppio

Danka

Barista, predajca

Danku nájdete v našej predajni Doppio v OC Aupark Žilina a občas aj v Doppio na Žel. stanici v Žiline.

Miro, Barista a predajca Doppio

Miro

Barista, predajca

Mira nájdete v našej predajni Doppio v OC Aupark Žilina a občas aj v Doppio na Žel. stanici v Žiline.

Ivona, Barista a predajca Doppio

Ivonka

Barista, predajca

Ivonku nájdete v našej predajni Doppio v OC Aupark Žilina a výnimočne aj v Doppio na Žel. stanici v Žiline.

Nika, Barista a predajca Doppio

Nika

Barista, predajca

Niku nájdete v našej predajni Doppio v OC Aupark Žilina a výnimočne aj v Doppio na Žel. stanici v Žiline.