D. MBV `E` 3 pákový
Dokonalá harmónia formy a funkčnosti
V najvyššej verzii MBV, D. integruje technológiu viacerých bojlerov s profilovaním tlaku, aby umožnil presné nastavenia tlaku v bojleroch a ich profilov na desatinu baru, ako aj teplotných kriviek na desatinu stupňa Celzia, všetko to možno nastaviť nezávisle pre každú dávku v každej hlavici, čím sa dosahuje maximálny výkon a prispôsobenie pre každý typ kávy.
- Doprava a montáž zdarma
- Doručenie sa pohybuje v závislosti od modifikácií a dostupnosti od 2 týždňov - 8 týždňov
Popis
D. MBV je multibojler model dostupný v dvoch verziách, s 2 alebo 3 disperznými hlavicami (pákami).
Vo verzii D. „E“ je dostupný klávesnicový panel, ktorý obsahuje všetky funkcie ovládania zariadenia. Každú hlavicu obsluhuje rozsiahla plocha s tlačidlami pre mechanické dávkovanie a dotykovým displejom, čo umožňuje ľahké programovanie celého kávovaru.
| Značka | La San Marco |
| Typ | profesionálny kávovar |
| Pôvod | Taliansko |
| Kolekcia | D. MBV |
| Model | E |
| Verzia | 3 pákový |
Dotyková technológia
Klávesnica s kapacitnou dotykovou technológiou
Kapacitná dotyková technológia umožňuje manažment príkazov bez pohyblivých častí, čím vytvára multi-senzorické prostredie. Nahradenie tradičných komponentov týmito inovatívnymi dotykovými obrazovkami umožňuje odstránenie mechanických a kovových tlačidiel z tradičných klávesníc, čím zabezpečuje vyššiu spoľahlivosť, životnosť a ochranu pred mechanickými problémami. Intuitívny a jednoduchý, prispôsobiteľný a programovateľný, dotykový panel kombinuje svoju praktickosť s čarom používania dnešných moderných zariadení. Elektronický princíp za technológiou kapacitnej dotykové obrazovky použitej v klávesniciach je založený na riadení zmeny elektrického poľa pôsobiaceho na obrazovke podobným spôsobom ako fungujú dotykové displeje najmodernejších smartfónov a tabletov.
Mobilná aplikácia
Vzdialené ovládanie s mobilnou aplikáciou, cez bluetooth a wi-fi
Kávovar prichádza s mobilnou aplikáciu, ktorá umožňuje diaľkové ovládanie stroja okamžitým, jednoduchým a intuitívnym spôsobom. Prostredníctvom tejto aplikácie môže používateľ, ktorému je pridelené používateľské meno a heslo, nielen nastaviť, spravovať a ovládať stroj priamo cez Bluetooth, ale môže tiež sledovať a optimalizovať jeho výkon a účinnosť prostredníctvom analýzy zaznamenaných prevádzkových a štatistických údajov, ktoré sú dostupné aj autorizovaným príjemcom prostredníctvom e-mailu.
Profilovanie tlaku
Najvyššia verzia D. ponúka multibojlerovú konfiguráciu s nastaviteľnou zmenou tlaku a teploty.
Ovládanie tlaku a teploty vody umožňuje napodobniť tradičné La San Marco pákové kávovary pomocou elektronického ovládania, kde sa tlak a teplota nastavuje v jednotlivých fázach, počas procesu prípravy kávy. Skúsený barista môže pracovať s klasickým profilom páky alebo si vytvoriť, vďaka pôsobeniu asynchrónneho motora a systému krokových motorových ventilov, vlastný odlišný profil podľa typu použitej kávy.
Špecifikácia
| Model | Páky | Bojler (l) | Rozmery ( mm ŠxDxV) | Výkon (W) | Výkon pumpa (W) | Váha (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| D. MBV `E` | 2 | 12 + 2 x 0,4 | 765x570x545 | 5500 | 330 | 72 |
| D. MBV `E` | 3 | 12 + 3 x 0,4 | 1005x570x545 | 7250 | 330 | 88 |
| D. MBV `E` High Cup | 2 | 12 + 2 x 0,4 | 765x570x580 | 5500 | 330 | 72 |
| D. MBV `E` High Cup | 3 | 12 + 3 x 0,4 | 1005x570x580 | 7250 | 330 | 88 |
Vybavenie
- Dotykový ovládací panel s 5-palcovým displejom pre každú hlavicu, každý so 4 programovateľnými dávkami, plus poloautomatické štart/stop tlačidlo (max. 0,5 litra)
- Dávkovacie klávesy sú aktivované mechanicky
- Tlačidlo „Purge“ na umytie hlavice pred každou prípravou kávy
- 2x programovateľné dávky horúcej vody (jednoduchá a dvojitá)
- Zmiešavač na reguláciu teploty vody
- 2x pákové parné trysky
- Zobrazenie teploty a tlaku bojlera pre každú hlavicu
- Zobrazenie teploty a tlaku bojlera pre paru/horúcu vodu
- Automatická elektronická regulácia teploty pre každú hlavicu
- Automatická elektronická regulácia teploty pre paru a horúcu vodu
- Programovanie profilu tlaku (iba modely D. MBV)
- Vstavané 330 W vodou chladené motorové čerpadlo (externá 300 W vzduchom chladená verzia na požiadanie) (iba modely D. MBV)
- Kapacita bojlera z nerezovej ocele pre jednu hlavicu 0,4 litra – vykurovací článok 1250 W
- Nerezový parný bojler (verzia pre 2GR): kapacita 12 litrov – vykurovací článok 3000 W
- Osvetlenie pracovnej dosky s bielou LED technológiou
- Povrchy z nerezovej ocele odolné voči škvrnám
- Automatický umývací cyklus
- Kontrola dávky počas prípravy kávy prostredníctvom trojfarebného plniaceho panela (modrá, zelená, červená)
Doplnky
- Štandardný stroj s 2x dostupnými výškami pre pracovnú časť 8 cm (zvýšené o 10 cm)
- Elektrický ohrievač šálok, 100 W (2 páky) a 125 W (3 páky)
- Automatická parná tryska (autosteam)
- Pripojenie so smartfónom alebo tabletom prostredníctvom aplikácie s bluetooth/wi-fi
- Systém Fine Tunning Lever (FTL) pre presnú kontrolu pary
- Parná tryska Cool touch
- Drevené rukoväte na páky
Recenzie
Podobné produkty
Objednávka D. MBV `E` 3 pákový
