SkladomDecaf

DOPPIO Mexico Quetzal Decaf

DOPPIO Mexico Quetzal je bezkofeínová arabica z mexického Chiapasu, dekofeinizovaná prírodnou metódou Mountain Water Process. Vyvážená chuť karamelu, citrusov a jemnej čokolády s plným telom a čistou dochuťou. Plný pôžitok bez kofeínu.

Size
€12,00 Vrátane dane
Doprava ZDARMA Pri nákupe nad 35€ v rámci Žilina (5km)
Expedícia do 2-5 dní Čerstvo pražená káva priamo k vám domov
Osobný odber Objednajte z domu, vyzdvihnite ZDARMA v prevádke
DOPPIO Mexico Quetzal Decaf Karamel, Čokoláda, Oriešky, Pomaranč, Citrus Decaf DOPPIO Mexico Quetzal Decaf Karamel, Čokoláda, Oriešky, Pomaranč, Citrus Decaf DOPPIO Mexico Quetzal Decaf Karamel, Čokoláda, Oriešky, Pomaranč, Citrus Decaf DOPPIO Mexico Quetzal Decaf Karamel, Čokoláda, Oriešky, Pomaranč, Citrus Decaf
Vlastná receptúra

Vo vnútri balenia

Zrnková káva DOPPIO Mexico Quetzal Decaf
Kávu Mexico Quetzal charakterizuje vyvážená a komplexná chuť – sladkosť hnedého cukru a karamelu, tóny pomaranča a citrusov, jemná čokoláda a náznak orieškov a teplého korenia. Má plné telo a čistú, sladkú dochuť. Je to 100% arabika z mexického štátu Chiapas, dekofeinizovaná prírodnou metódou Mountain Water Process.
Svetlé Stredné Tmavé
Špecifikácia šaržeČerstvo pražená
Pôvod Mexiko
Druh Decaf
Región Chiapas
Odroda Catuai, Typica
Farma Malí pestovatelia v El Triunfo
Metóda spracovania Premytá
Nadmorská výška 1100 - 1600 m.n.m.
Cupping score 82
Chuťový profil

Ako to chutí.

Práve spôsob odstránenia kofeínu robí túto kávu výnimočnou. Po mokrom spracovaní a sušení zrná prechádzajú prírodnou metódou Mountain Water Process – dekofeinizáciou úplne bez chemikálií. Namiesto rozpúšťadiel sa pri nej používa čistá voda z hory Pico de Orizaba, najvyššieho vrchu Mexika. Voda jemne odoberie kofeín a chuťovo nasýtená sa vráti späť zrnám, takže si káva zachová svoj pôvodný charakter aj arómu – odstráni sa pritom až 99 % kofeínu. Každú várku pražíme tak, aby naplno vynikla jej vyvážená sladkosť, jemná čokoláda a náznak citrusov.
KaramelČokoládaOrieškyPomarančCitrus
Horkosť 60 / 100
Kréma 30 / 100
Kyslosť 40 / 100
Sladkosť 60 / 100
Telo 40 / 100
Intenzita Stredná
Príprava Espresso
Vhodné pre Mamičky