DOPPIO Peru Huabal
DOPPIO Peru Huabal
Zrnková káva DOPPIO Peru je 100% arabika s bohatou chuťou mandlí, karamelu a tmavej čokolády. Jemné tóny citrusu a pomaranča pridávajú sviežosť a jedinečnú arómu. Ideálna voľba pre milovníkov sofistikovaných chuťových zážitkov.
Nepodarilo sa načítať dostupnosť na vyzdvihnutie
Detaily kávy
| Typ kávy | Výberová káva |
| Metóda spracovania | Premytá |
| Cupping score | 83.5 |
| Pôvod | Peru |
| Región | Cajamarca |
| Poloha | 1500 - 2000 m.n.m. |
| Kofeín | Áno |
Informácie o káve
Peru Huabal je stredne pražená 100% arabika, pestovaná v regióne Cajamarca a s láskou pražená priamo v našej pražiarni. Táto káva zahŕňa bohaté chute mandlí, karamelu a tmavej čokolády, doplnené o osviežujúce tóny citrusov a pomaranča.
Príbeh kávy
Káva pestovaná na malých 0,5 - 2 hektárových farmách v okrese Huabal, v peruánskom regióne Cajamarca, v nadmorskej výške 1500 - 2000 metrov nad morom. Spracovaná na stanici Origin Coffee Lab, kde sa zrná najskôr premyjú, odšupkujú a uložia do vodných kadí na 36 hodín. Následne sa premyjú a usušia na 9 - 11% vlhkosť.
Pôvod kávy
Zrnková káva DOPPIO Peru Huabal obsahuje 100% arabiku pestovanú v regióne Cajamarca, v nadmorskej výške 1500 - 2000 metrov nad morom.